Simpel gestaltet: Das Intérieur von Willi's Wine Bar

Willi's Wine Bar | Genuss in Paris

Magnifique

Paris, je t’aime. Wegen Deines Flairs, Deiner Vielfältigkeit, wegen Deines wunderschönen Namens, der klingt wie Musik in meinen Ohren.

Und nicht zuletzt wegen der tollen Weine, die man nicht nur bei Dir, sondern auch in Deiner restlichen Heimat, dem wunderschönen Frankreich, in Hülle und Fülle genießen kann. Wer in Paris auf der Suche nach erstklassigen Weinen und toller französischer Küche ist, sollte sich in das 8. Arrondissement der Metropole begeben.

Hier, auf der Rue des Petits Champs, befindet sich ein kleiner Juwel, der mit seinen Weinen und Speisen für Staunen sorgt.

Willi’s Wine Bar gibt es mittlerweile schon seit über 30 Jahren. Eröffnet wurde dieses tolle Lokal nicht von einem Franzosen, sondern von einem Briten, der in den 80er Jahren in die französische Hauptstadt kam, um Parisern und Touristen aus aller Welt ein modernes Stück Gastronomie zu bieten. Noch heute steht Mark Williamson hinter der klassisch gestalteten Bar aus Eichenholz, um seinen Gästen erstklassige Weine und Speisen des Hauses zu empfehlen.

Da gibt es zum Beispiel gegrillte Gambas, Räucherlachs aus Schottland, aber auch ganz klassische Gerichte wie Foie Gras oder Magret de Canard, feinste französische Entenbrust. Alles wird von Küchenchef François Yon zubereitet, der sich auf den besten Märkten der Stadt von den saisonalen Angeboten inspirieren lässt.

Und die Weinkarte, wie könnte es anders sein, ist ein Erlebnis! Marks Liebe zum Weinbaugebiet an der Rhône spiegelt die Angebote der Weinkarte wider. An einem 200 km langen Teil des französischen Flusses liegt schließlich eines der ältesten Weinregionen Frankreichs, aus der unzählige Qualitätsweine kommen.

So gute Weine, so unfassbare Küche, so entspannte Vibes – das alles findet man in Willi's Wine Bar. Also nichts wie wie hin da! C'est magnifique!

Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 12-24 Uhr, So. geschlossen

Willi's Wine Bar | 13 Rue des Petits Champs | 75001 Paris | Frankreich | www.williswinebar.com

Lourensford Estate | Südafrika

Am Fuße der Helderberg Mountains, wenige...

Weiterlesen

Viñas del Vero | González...

Hoch oben, im Nordosten Spaniens, liegt,...

Weiterlesen

Der neue En Rama 2017 |...

Der vielfach ausgezeichnete Master...

Weiterlesen

Leckere Sommer-Pasta | Rezept

Der Sommer ist da und somit ist auch die...

Weiterlesen

Großes Finale in Jerez | Tío...

Joao Vicente, Mixologist aus der...

Weiterlesen

Süßkartoffelsuppe mit...

Lust auf eine kulinarische Reise nach...

Weiterlesen

America's Cup | Baron Philippe...

Baron Philippe de Rothschild SA und der...

Weiterlesen

Rosé | Was man wissen sollte

Frisch, fruchtig, leicht – der Rosé ist...

Weiterlesen

Die 5 Säulen der...

González Byass entführt Euch in die...

Weiterlesen

Portugal | Ein Wein-Traum

Weine aus Portugal – hier denken viele...

Weiterlesen

Parmesan | Ein Stück Italien

Parmigiano Reggiano. Das ist der wahre...

Weiterlesen

Rue Verte | Absinth aus der...

Diese Wermutspirituose hat es in sich....

Weiterlesen

Elsass | Eine beschauliche...

Das Elsass ist eine beschauliche...

Weiterlesen

La Copa Vermouth | González...

Ein neuer Wermut nach Originalrezept aus...

Weiterlesen

Vilarnau Cava | Traumhaft...

Cava und Kunst? Das kann so schön sein....

Weiterlesen