Kommt in die Hauptstadt!

Bald wird es weinviertlerisch in Berlin. Rund 20 Winzer reisen aus dem größten österreichischen Weinbaugebiet an.

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Weinikone Neuseelands

Villa Maria ist eine Ikone der neuseeländischen Weinindustrie, führend in Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. 

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Es gibt ihn wirklich...

Frivol, lustvoll und sinnlich. Mit Engeln und Frauen. Männern und Musikern. Irdisch und ein bisschen überirdisch. 

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Wild und lebendig

Der vielfach ausgezeichnete Master Blender Antonio Flores beschreibt ihn als „wild und lebendig“. Er gilt schon jetzt als einer der Besten. 

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König unter den Brandys

Seit 1835 zählt González Byass zu den berühmten Namen im Sherry-Business. Heute ist der Familienbetrieb über die Grenzen Spaniens bekannt. 

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Grüner Weg ins Glück

Diese Wermutspirituose hat es in sich. Wer kennt sie schließlich nicht, die Geschichte der grünen Fee? Oder die des Van Gogh, Renoir, Hemingway,...

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Kulinarische Meisterschaft

Jedes Jahr kämpfen Protagonisten der kulinarischen Welt um Anerkennung und einen festen Platz unter den größten Meisterköchen unserer Zeit.

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Einzigartiger Käse

Parmigiano Reggiano. Das ist der wahre Parmesan, den wir alle so lieben. Dieser besondere Käse ist nicht nur pur ein Genuss.

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Hommage an ein tolles Getränk

Die Filme von Alfred Hitchcock haben Gänsehautfaktor. Ob »Die Vögel« oder »Das Fenster zum Hof«, ob »Psycho« oder »Der Mann, der zuviel wusste«.

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Wermut-Traum aus Jerez

Ein neuer Wermut nach Originalrezept aus dem Jahr 1896 - González Byass präsentiert ‚La Copa’!

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Unterschätzt, aber Weltklasse

Weine aus Portugal – hier denken viele als erstes an Portwein und Vinho Verde. Doch Portugal hat mehr zu bieten, viel mehr. 

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Rosaroter Genuss

Frisch, fruchtig, leicht – der Rosé ist ein perfekter Wein für warme Sommertage und bezaubert nicht nur durch seinen Geschmack.  

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Ein 3-Gänge-Menü für zu Hause

Eigentlich wollten wir den Berliner Sommer mit einem kühlen Glas Rosé im Freien verbringen. Jetzt sitzen wir drinnen und warten auf die Sonne. 

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Weil wir ihn so lieben

Whisky ist komplex. Er ist oft eine Herausforderung für den Gaumen, dem mit jedem Schluck ein unendlich scheinendes Spektrum an Geschmacksnoten...

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Müsst Ihr probieren!

Eine bessere Überschrift hätten wir für dieses Rezept niemals finden können: Dies ist die beste Pasta, die Ihr jemals probieren werdet. 

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Neuer Stern am Gin-Himmel

Dass Spanien Gin liebt und wahrscheinlich den besten Gin & Tonic der Welt macht, ist kein Geheimnis mehr.

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Feinschmecker-Markt!

Jerez de la Frontera gehört zu den schönsten Orten Andalusiens. Bekannt ist die pittoreske Stadt im Süden Spaniens für seinen Sherry.  

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Die Collection 2016 ist da!

Auch in diesem Jahr wählte González Byass mit Hilfe des berühmten Sommeliers und Hoteliers George Basset MW MS die Weine der neuen Finos Palmas...

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O du fröhliche...

Wir kennen ihn, wir lieben ihn und er versüßt uns die Winterzeit jedes Jahr aufs neue: Ja, wir sprechen vom Glühwein. 

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Einfach köstlich!

Die dicken Mäntel sind gut verstaut und wir verabschieden uns von den kalten, düsteren Wintertagen. Und wie macht man das am besten?

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Einfach traumhaft!

Thomas Kohl vertraut bei der Herstellung seiner Bergapfelsäfte voll und ganz auf die Natur. Und das seit über 20 Jahren. 

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Frauenpower

Grüne Weiten, wunderschöne Weingärten und beeindruckende Kulturdenkmäler zeichnen das österreichische Weinviertel aus. 

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Rosa Verführung

Taittinger Prestige Rosé sticht durch seine schillernde und intensive Farbe hervor. Eine Rosé-Assemblage ist heikel und kostspielig. 

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So ein toller Wein!

Diese Rebsorte wird wieder populär. Endlich! Lange Jahre stand sie nun im Schatten von Weißburgunder, Rieslinge und Co.

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Majestätisch gut

Egal ob lang, kurz, breit oder schmal, egal ob in Asien, Nordamerika oder Europa – die Auster findet man in 

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Hauptstadt, handcrafted

Auf dem Craft Spirits Festival »Destille Berlin« zeigten sich Newcomer und Wilde der Spirituosen-Szene.

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Muss man probiert haben!

Auf der einen Seite gibt es ihn, den tiefroten, knackigen, süßsäuerlichen König der Früchte. Auf der anderen

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Eine Zeitreise

Bei uns dreht sich heute alles um einen absoluten Cocktail-Klassiker: den Cuba Libre, ein fruchtig, spritziger Drink mit Rum, Cola und Limette.  

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Getränk-Ideen à la française

Die Fußball-EM in Frankreich ist in voller Fahrt! Zeit, sich ein paar passende Getränke zu besorgen und anständig mitzufiebern.

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König unter den Desserts

Dessert kann sowas schönes sein. Nein, Dessert IST was schönes. Und noch viel schöner ist, dass es ihn in so vielen Variationen gibt.

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Zum Selbermachen!

Auch diese Woche möchten wir Euch ein unglaublich tolles Rezept empfehlen: einen leckeren provenzalischen Auflauf. 

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Der Hammer!

2013 Riesling Michelmark vom Weingut von Oetinger ist ein Hammer! Ein Riesling von absoluter

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Gönnt Euch mal was Süßes!

Wer es demnächst nicht nach Salzburg schafft, holt sich Salzburg einfach nach Hause! Wie das geht?

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Köstlicher Treffpunkt

Jeder Feinschmecker träumt von ihm. Ein Schinken so zart, dass er im wahrsten Sinne des Wortes im 

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Südfranzösisches "Art de Vivre"

Der Geruch von Lavendel, Thymian, Rosmarin und einer salzigen Brise des Meeres steigt in die Nase, wenn

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Ein Rotwein der besonderen Art

Die Cantina Terlan ist eine Genossenschaft, die im Jahre 1893 gegründet wurde. Zu dieser Zeit

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Rubinrote Berühmtheit

Mouton Cadet ist seit über 80 Jahren die Liebesgeschichte zwischen den großen Bordeaux-Weinen und der Rothschild-Familie. 

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Rezepte zum selber probieren

Wir bringen Ihnen ein Stück Spanien nach Hause. Tapas? Nicht ganz. Pintxos heißen die köstlichen 

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Glück im Glas

Ein Chardonnay sorgt für Glücksmomente! Dieser Wein von Karl Haidle begeistert, fasziniert

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Einfach himmlisch

 Ganz ehrlich: Manchmal beeindruckt uns schon der Name eines Weines. So klassisch die Rebsorten und

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Prickelndes Stück Geschichte

Dass Legenden nie sterben, sollte hinlänglich bekannt sein. Noch heute erzählt man sich, die famose 

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Chardonnay mit Charme

Die schönste Liebeserklärung an einen Chardonnay. Mit viel Finesse und Raffinesse, mit viel Eleganz und

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Riesling mit Leidenschaft

Einfach herrlich, die Weine von Clemens Busch aus Pünderich. 

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Wenn doch Sommer wär'

Dieser Wein ist eine Hommage an einen perfekten Sommer. Er ist Jeanette Bruwer’s Interpretation vom 

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Eccellente marzimino!

Dies ist ein Ausruf aus der Oper Don Giovanni von Wolfgang Amadeus Mozart. Es ist eine Hommage 

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Feinste Küche aus Kindertagen!

Eindrucksvoll und schön zugleich, das Anwesen von La Motte. Eine Perle in schönster Umgebung 

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Spannend!

Whisky ist nicht nur eine Destillat, Whisky ist Philosophie, Tradition und Geschichte. 

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Der Hype in London!

Er wird wieder populär – der Sherry. In England, wo Sherry neben dem Port, 

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Anis rules!

Wenn man Griechenland denkt, denkt man sofort an Ouzo. 

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L'Aperitif

Podensac, ein kleines Städtchen im Weinbaugebiet Les Graves an der Gironde ist die Heimat von Lillet. 

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Die blaue Stunde!

Faszinierend ist diese Farbe, dieses hell schimmernde Blau, das die Eiswürfel im Glas umspült,

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Einfach toll!

Beim Öffnen einer alten Flasche Wein kommt immer Freude auf. 

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Grosses Kino aus Südafrika!

Dieser Wein ist eine Hommage an einen der früheren Besitzer dieses Weingutes, John Xavier Merriman. 

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So Klassisch!

Smart, eloquent, attraktiv, unwiderstehlich. Endlich ist er wieder zurück.

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Eine prickelnde Liaison

Am 30. November 1874 wurde er in Woodstock geboren. Er war einer der bedeutendsten Staatsmänner des 

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Eine Entdeckung!

Das ist mal wirklich ein Garagenweingut! Eines mit Klasse und ganz besonderem Charme. 

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Unglaublich, großartig!

Unbestritten! Manfred Tement ist einer der ganz großen Winzer der Steiermark, der großen Winzer Österreichs. 

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Claus Preisinger

Pinot Noir ist einfach eine besondere Rebsorte! Und auch eine anspruchsvolle zugleich. 

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À votre Santé!

Das ist ein richtiges Bier für Seemänner oder solche, die es gerne sein würden.

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Fantástico!

Der Name ist Programm, beim Sherry Néctar von González Byass.

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Die feinste Süße!

Wein aus dem Tokaji Gebiet, das ist die Erfüllung von irdischen und himmlischen Träumen. 

 

 

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God save the Gin

Gin’s gibt es ja nun unendlich viele. Aus allen Regionen, aus allen Städten, von unterschiedlichsten Botanicals, 

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Kulinarischer Kommissar

Inspector Bruno ist Chef de Police in Saint Denis im Périgord. Verbrecher jagt er auf seine ganz besondere Art und Weise, mit Witz, mit Charme

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Tiefe und Leichtigkeit

“It’s nine o’clock on a Saturday. The regular crowd shuffles in. There’s an old man sitting next to me.  Makin’ love to his tonic and gin …”

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Grandioso!

Es ist eine Reise in die Geschichte Venetiens, eine Reise in die Vergangenheit, beeindruckend und faszinierend.

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Vorfreude für den Gin!

Der Namenspatron des Berliner Tonics war ein hochgelobter Apotheker, Visionär und Erfinder. Und ein Fellow of the Royal Society.

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Liebling der Bergäpfel!

Südtirol, das ist das Paradies südlich der Alpen. Kaum hat man den Brenner hinter sich gelassen wird die Landschaft Kilometer für Kilometer sanfter...

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Champagners' feine Seele!

Es ist ein großer Champagner, ein ganz Großer, der Blanc de Blancs von Billecart-Salmon.

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Süsses aus dem Süden!

Das Geheimnis dieses Weines? Das große Geheimnis setzt sich aus kleinen Mosaiksteinen zusammen.

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Pures Vergnügen!

RoséWein ist eigentlich ein Thema für den Sommer. So wird er auch oft als “Sommer- oder Terrassenwein” bezeichnet.

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Salute!

Viele kulinarische Entdeckungen birgt die schöne Stadt am Lido. Für Ladies ist sicherlich der Bellini eines der Feinsten davon.

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Einzigartig!

Stag’s Leap Wine Cellars, das ist das Paradebeispiel von Terroir, Einzigartigkeit und Innovation aus dem Napa Valley.

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Das ist Chardonnay!

Was für eine Geschichte. Um sein Heimatland, der Armut und all seinen Schicksalsschlägen den Rücken zu kehren, 

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¡ Salud !

Der Sommerdrink 2016 kommt aus Jerez de la Frontera, aus dem tiefen Süden Spaniens. Er ist erfrischend, fruchtig und lebendig. 

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Perfekte Verführung

Wir lieben ihn, den Kir! Wenn sich feiner Cassis–Likör mit trockenem Weißwein vermählt, dann ist dies die perfekte Verführung.

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Unkompliziert und Authentisch!

Es gibt Männer, die sind einfach toll. Sie sehen nicht aus wie Brad Pitt, fahren nicht Auto wie Nico Rosberg und haben nicht den Kleidergeschmack...

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Lust auf Meer!

Ihr Geruch verzaubert, ihr Geschmack verführt. Sie ist eine Hommage an die Sinne und sie zu genießen ist ein wahrer Glücksmoment. Die Bouillabaisse!

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Die Königin des Steinobstes

Es gibt tausend schöne Plätze um den Frühling und die ersten warmen Sonnenstrahlen willkommen zu heißen.

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Im Herzen der Gemütlichkeit

Was für eine schöne Stadt – die Metropole an der Moldau. Die “Goldene Stadt der hundert Türme” ist geprägt vom Glanz der großen vergangenen Zeit. 

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Verführerisch, fein und edel!

Die Welt der Gins wird immer bunter, immer vielfältiger, immer facettenreicher. Und die Lust auf all diese Gins wird auch immer größer!

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Unbedingt Probieren!

Da ist er! Unverwechselbar und Einzigartig. Sein Auftreten ist immer gleich, wie auch sein Charakter. 

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Lebensfreude pur!

Seine Geschichte beginnt im tiefen Süden Italiens, am Golf von Neapel und an der Amalfiküste, wo die Zitronen in romantischen Buchten und an steilen...

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Der wahre König der Weine!

Was für ein großartiger Wein der Vino Nobile doch ist. Seit dem 9. August 1999 hat dieser Wein die Klassifizierung für die höchste Stufe der...

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Ein Wein wie flüssiges Gold!

Dieser Wein ist wie flüssiges Gold. Langsam rinnt er aus der Flasche ins Glas. Fein und dicht ist die Textur. 

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