Endloser Traum | Silvio Jermann
Chardonnay mit Charme
Charme präsentiert sich dieser unglaublich schöne Wein von Silvio Jermann. Feine, würzige Aromen nach Nüssen und Vanille, nach Butter und Brioche, fruchtige Aromen nach Pfirsichen und Aprikosen ergeben ein traumhaftes Zusammenspiel.
Ein Traum, ein Wein
Die Idee zu diesem Wein wurde 1987 geboren. Der Song »Where The Streets Have No Name« von U2 führte dazu, dass sich Inspiration und Vision fest in Silvio Jermanns Kopf verankerten. So begann 1987 eine Weingeschichte, schön und anmutig zugleich.
Und in diesem Jahr begann auch die erste Dekade dieses Weines, die insgesamt neun Jahre dauerte. Unter dem Titel »Where Dreams have no end” brachte Silvio einen Chardonnay auf den Markt, über den die gesamte Weinwelt staunte. Nicht nur der Wein war mit Bedacht ausgebaut, auch das Etikett wurde mit Bedacht gestaltet. Es beeindruckt mit den sieben Farben des Regenbogens, mit weiß und schwarz und mit den vier Phasen des Mondes – alles im Uhrzeigersinn auf dem Etikett sichtbar.
1996 taufte Jermann diesen Wein in »Were Dreams, now it is just wine!« um. Die Kapsel war ab diesem Zeitpunkt in ein tiefes Blau getaucht, zu Ehren des Kometen Hale-Bopp. Für weitere sieben Jahre wieder ein ganz spektakulärer Wein.
Ab 2003 heißt er nun »W... Dreams ... ...«, eine Inspiration an unsere Träume. Der Wein ist charmant, elegant und mit viel Schmelz, einfach spannend, einfach großartig. »W... Dreams ... ...« ist nicht nur ein Wein, sondern viel mehr. Er ist eine Hommage von einem ganz großen Winzer, an eine große Rebsorte. Dieser Wein weckt nicht nur die Träume, sondern auch die Sehnsucht.
Das Weingut
Das Weingut wurde 1881 von Anton Jermann gegründet, einem Burgenländer, der die österreichische Heimat hinter sich ließ, um in der Region Friuli Venezia Giulia als Winzer zu leben.
Seit den 70er Jahren ist Silvio Jermann der Denker, Macher und Visionär des Weingutes. 150 Hektar bewirtschaftet er heute, davon sind 120 Hektar mit Reben bepflanzt. Die tägliche Motivation von Silvio ist es, aus seinen Weinen ein Juwel zu zaubern, gepaart mit dem höchsten Anspruch an Qualität. Und das schafft er auch. Jeder seiner Weine ist brilliant und glänzend, strahlend und kompromisslos.
Und mit diesem Wein regt er uns zum träumen an, »W... Dreams ... ...” | ca. 45 €
Jermann di Silvio Jermann Società Agricola | Via Monte Fortino 21 | Fraz. Villanova | I - 34072 Farra d’Isonzo | t: +39 0481 88 80 80 | www.jermann.it
