Der Pinot Flüsterer | Gols
Claus Preisinger
Doch sie liebt das milde, das warme, das pannonische Klima am Neusiedlersee im Burgenland. Hier, wo die alpine Gebirgslandschaft in die ungarische Tiefebene übergeht. Wo die Sommer sehr warm und die Winter sehr kalt sind, hier fühlt sie sich zu Hause. Doch ihre Heimat ist Burgund, rund 1200 Kilometer westlich.
Ihren Glanz hat sie mitgebracht mit all ihrer Farbe, ihrer Dichte, ihrer Finesse und mit ihrer Zartheit. Sie ist mit keiner anderen Rebsorte zu vergleichen. Und genau das macht sie so einzigartig. Genau deswegen lieben wir sie so. Und einer, der den Pinot Noir besonders gut versteht, daß ist Claus Preisinger aus Gols am Neusiedlersee. unser Pinot Flüsterer.
Der Junge macht Pinot Noir vom Feinsten. Und die Aromenvielfalt ist ne Wucht. Dunkle Herzkirsche, feine Würze, ein Hauch von Zedernholz, leichte Zimtnote, Lakritze und eine soo feine Mineralik. Und der Wein”tanzt” auf der Zunge, leichtfüßig, elegant und saftig. Kaum ist der Schluck am Gaumen dahin, kommt schon die Lust für den nächsten auf.
Und eine dichte, rubinrote Farbe strahlt aus dem Glas an. Fast schon wollüstig. So puristisch das Etikett, so vielfältig der Wein.
2012 Pinot Noir, Weingut Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee
Claus Preisinger | Goldbergstrasse 60 | 7122 Gols | Neusiedlersee | Österreich | t: +4321 73 25 92 | www.clauspreisinger.at