Lourensford Estate | Südafrika
Ein Diamant in Südafrika!
Von den Hottentots-Holland Mountains weht eine leichte Prise und lässt die Blätter der Rebstöcke und Obstbäume sanft im Wind wehen.
Lourensford, das ist das Traumland für Rebstöcke und Regenbogenforellen, für Apfel- und Pflaumenbäume, für Bienenvölker und Protea Plantagen. Unschlagbar ist auch die Kaffee Rösterei, zum verweilen und entspannen. Stolze Pfauen präsentieren hier so ab und an ihren Federschmuck. Wunderschön!
So ist dies ein Paradies, ist die Erfüllung von Träumen. Die Erhaltung und die Pflege dieser Schönheit und dieses Eldorados ist die tägliche Motivation für den Besitzer Dr. Christo Wiese und für sein gesamtes Team.Die Geschichte des Weinbaus in Südafrika begann auf diesem Fleckchen Erde. Einer der prägendsten Persönlichkeiten war Willem Adriaan van der Stel, Beauftragter der Dutch East India Company. Er war einer der ersten grossen Weinbaupioniere im Land am Kap.
Er sah schon früh das Potential für Weinbau und pflanzte im Jahr 1700 die ersten Rebstöcke auf Lourensford. Somit gab er vielen Siedlern, eine Herausforderung, eine Aufgabe und dem Weinbau ausserhalb Europas ein neues Profil. Über all die Jahrhunderte hat sich der Weinbau in Südafrika und auf Lourensford entwickelt.
Heute sind hier noch immer die französischen Rebsorten die wichtigsten. Von Sauvignon Blanc bis Viognier, von Merlot bis Syrah. Frankophile Rebsorten für einen frankophilen Ausbau. Hannes Neel ist der Kellermeister, der Künstler im Keller. Mit Fingerspitzengefühl und Gespür für Balance und Feinheit baut er seine Weine aus. Eines seiner Paradeweine ist der Viognier. Ein Wein von einer solchen Klasse würde man fast in Frankreich vermuten. Mit Schmelz und Eleganz, mit Charakter und Charme. Weltklasse!
Es ist schwer, die Faszination dieses Estates, dieses Garden Edens, zu beschreiben. Atemberaubend passt auf alle Fälle!
Und geprägt von der Geschichte, von der Kultur und von der Einzigartigkeit der Natur trägt Lourensford ein Erbe für die nächsten Generationen. Es lebe die wahre Nachhaltigkeit auf Lourensford Estate am Lourensford River in Somerset West.
Aussergewöhnlich und Faszinierend! Ein Diamant in Südafrika!
Lourensford Estate | Somerset West | 7129 South Africa | t: +27 218 47 23 33
